期刊文献+

新《指南》为健康吃喝指航:新《指南》Vs老《指南》

下载PDF
导出
摘要 我国著名临床营养学专家、美食营养专家李瑞芬教授曾经说过,日本人是用“眼睛”吃饭,讲究盘子里五颜六色;法国人是用“鼻”吃饭,讲究香料的搭配:美国人是用“脑”吃饭,讲究什么能吃,什么不能吃;而中国人是用“舌头”吃饭,讲究美食与营养的结合。可是科学研究发现,我国的饮食习惯有好多不尽合理之处。为此,继1997年首次发布之后,卫生部于2008年1月15日发布最新修订版《中国居民膳食指南(2007)》,堪称指导中国人科学、合理饮食的“教科书”。
作者 顾正志
出处 《家庭健康(医学科普)》 2008年第4期4-5,共2页 Family Health
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部