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省得油水好茶饭（2）

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摘要油脂是维持人体健康必不可少的营养素，一克油脂能产生9千卡热量。因此，油脂摄入量既不能少，又不可过，不然将转化成脂肪堆积于体内。中国营养学会推荐每人每天油脂摄入量应少于25g,但卫生部的一项调查显示，我国居民实际平均日摄入油脂为44g，超标75%.

出处《中国社区医师（医学专业）》 2008年第6期63-63,共1页

关键词中国营养学会人体健康脂肪堆积摄入量油脂水营养素卫生部

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学] R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国社区医师（医学专业）

2008年第6期

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