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反式脂肪酸易引发心脑血管疾病
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摘要
研究发现，过量摄入反式脂肪酸会导致心脑血管疾病多发，反式脂肪酸是心脑血管疾病的独立危险因素。
出处
《中国保健营养》
2008年第4期9-9,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
心脑血管疾病
反式脂肪酸
独立危险因素
过量摄入
分类号
R54 [医药卫生—心血管疾病]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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