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盘菜及其栽培技术
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摘要
盘菜是根菜类中稀有的蔬菜种类,食用部分是扁圆硕大的肉质根,肉质细致白嫩,微甜,营养丰富,品质极佳。
作者
李涛
出处
《农家科技》
2008年第4期20-20,共1页
关键词
盘菜
技术
栽培
蔬菜种类
食用部分
营养丰富
肉质根
根菜类
分类号
S631.3 [农业科学—蔬菜学]
S63 [农业科学—蔬菜学]
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农家科技
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