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腈水合酶研究进展

Advances on the Nitrile Hydratase
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摘要 该文简要阐述了腈水合酶的结构、分布、酶学性质及其基因克隆和生产中的利用形式。 This paper briefly describes the nitrile hydratase structure, distribution, enzymatic character,gene cloning ,and applied technology of the nitrile hydratase.
出处 《安徽农学通报》 2008年第4期111-113,共3页 Anhui Agricultural Science Bulletin
基金 河南农业大学博士基金(20060321)
关键词 腈水合酶 酶学性质 基因克隆 nitrile hydratase enzymatic character gene clone
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