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影响测定粮食中无机砷含量有关问题探讨
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1
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摘要
该文对影响粮食中无机砷含量测定结果的样品制备、试剂及玻璃仪器选择、仪器稳定性及校正曲线设置、结果准确度及允许差表述等问题进行探讨。
作者
王会博
张继明
富成研
机构地区
辽宁省粮油检验监测所
鞍山市粮油质量卫生检测站
出处
《粮食与油脂》
2008年第3期40-40,共1页
Cereals & Oils
关键词
粮食
无机砷
砷测定
分类号
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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粮食与油脂
2008年 第3期
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