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特种动物肉类加工发展思路
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摘要
目前我国特种动物养殖业发展已引起从中央到地方各级政府的重视,可以预见特种动物养殖业蓬勃发展的时期已经到来。充分发挥特种动物食品加工对特种动物养殖业发展的保障和促进作用不容忽视。
机构地区
中国农科院畜牧研究所
出处
《农村新技术》
2008年第4期5-5,共1页
关键词
特种动物养殖业
肉类加工
食品加工
分类号
S864.4 [农业科学—野生动物驯养]
TS251.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村新技术
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