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蜂蜜产品的深加工技术

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摘要蜂蜜是我国出口创汇的拳头产品之一。由于蜂蜜是一种胶状液体,含水量高,易发酵变质,不便于贮存和运输。掌握蜂蜜的深加工技术,对发展外贸及国内消费都有十分重要的意义。一、蜂蜜的浓缩加工 1.工艺流程

作者熊志凡

机构地区湖南省益阳市赫山区农业局

出处《农村养殖技术》 1997年第7期28-28,共1页 Journal of Rural Animal-Breeding Technology

关键词蜂蜜产品深加工

分类号 S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]

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农村养殖技术

1997年第7期

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