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电磁灶的使用与维护
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摘要
电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的,是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具,使用起来非常方便。电磁灶具有体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生等特点,烹饪时加热均匀,能较好地保持食物的色、香、味和营养成分,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。
作者
徐书瑞
机构地区
河南省许昌市电力工程公司
出处
《农村电工》
2008年第4期43-43,共1页
关键词
电磁灶
维护
电磁感应原理
家庭烹饪
污染环境
安全卫生
加热均匀
营养成分
分类号
TM925.5 [电气工程—电力电子与电力传动]
TS114 [轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]
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农村电工
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