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如何鉴别东西山与外地产碧螺春——一眼就能看出的办法

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摘要 碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最上乘。一般过了4月20日的茶叶,就不叫碧螺春,而叫炒青。
作者 龚秀芬
出处 《现代苏州》 2008年第7期19-19,共1页 Modern Suzhou
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