菜葛:21世纪种植业的又一大热点

在21世纪的大门刚刚打开之际，一种从未引起人们关注的藤蔓植物，在国内种植业界引起了强烈震动，并在国际市场上形成了一股购买热潮。它，就是菜葛。菜葛是从粉葛中选育出来的、唯一既可直接做菜食用又可生产葛粉的一种新品系。菜葛的问世是葛产业的一次划时代的革命。正如青出于蓝而胜于蓝，菜葛的药用价值远胜于其它粉葛，它让男人更健康，女人更漂亮，长者更年轻，少儿更聪明。专家预测：菜葛即将成为我国种植业的又一大热点。