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6种食品市场看好
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摘要
花卉食品。近年来国际市场流行花卉食品。它富含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、维生素和微量元素,前景看好。 蛋粉食品。近年来,鲜蛋销售供过于求,售价跌破成本价。如将鲜蛋加工成蛋粉系列食品,可提高经济效益。
作者
李愿
出处
《农村实用科技信息》
2008年第3期57-57,共1页
关键词
食品市场
花卉食品
国际市场
微量元素
供过于求
经济效益
蛋白质
氨基酸
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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农村实用科技信息
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