饲用植酸酶应用技术现状及生产企业面临的挑战与机遇

现代意义的饲用酶制剂尽管开发和应用技术的原始创新都不出自中国，但中国的科学工作者和饲料从业者用事实证明这并不意味就没有了创新和发展的空间。在开发及生产技术领域，他们的努力取得了令人欣慰的成绩，创造出世界上“植酸酶第一生产国”。但在应用技术领域，中国的植酸酶制造者和应用者面临更大的挑战，展现在他们面前的是一个极具诱惑的巨大的发展空间。