植酸酶的未来发展趋势及面临的挑战

当前，饲料工业面临新的挑战，行业竞争依然激烈，养殖业低迷，疫病风险较大，饲料原料资源偏紧、价格高涨以及原料行情波动频繁等因素，使饲料企业竞争压力加大。同时，随着全球对食品安全的及环保的更高要求，寻找和使用绿色、无污染原料和添加剂成为趋势。因此，对植酸酶这样的既能体现经济效益又能体现社会效益的饲料添加剂的使用及未来发展趋势更加关注。