期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
杏仁油及葡萄籽油清除自由基能力研究
被引量：
12
下载PDF
职称材料
导出
摘要
测定两种天然植物油提取物清除自由基及其抗氧化活性的能力,通过建立羟基自由基、超氧阴离子自由基清除体系来测定其清除自由基的能力并计算相应的IC50值。结果表明:两种植物油提取物中0.1mg/ml杏仁油和0.00625mg/ml葡萄籽油提取物的清除自由基能力最强。
作者
孔浩
张继
机构地区
西北师范大学生命科学学院
出处
《甘肃科技》
2008年第6期57-58,21,共3页
Gansu Science and Technology
关键词
植物油提取物
自由基
清除率
IC50值
分类号
O641.121 [理学—物理化学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
167
参考文献
15
共引文献
547
同被引文献
184
引证文献
12
二级引证文献
127
参考文献
15
1
冯仁田,何维,越智宏论.
几种药食兼用植物提取物抗氧化作用的体外研究[J]
.中药材,2000,23(11):690-693.
被引量：5
2
夏向东,吕飞杰,台建祥.
抗氧化剂的功效及抗氧化活性的体外分析评价[J]
.食品科学,2001,22(1):89-93.
被引量：29
3
董海洲,万本屹,李宏,刘传富.
超临界CO_2流体技术萃取葡萄籽油的研究[J]
.食品与发酵工业,2002,28(3):35-39.
被引量：59
4
路萍,赖炳森,梁萍,陈镇童,孙树秦.
姜油体外抗氧化活性和对细胞DNA损伤防护作用的实验研究[J]
.中国中药杂志,2003,28(9):873-875.
被引量：12
5
程超,李伟.
几种植物水溶性多糖的体外抗氧化作用[J]
.食品工业科技,2006,27(9):63-65.
被引量：66
6
宋怀恩,闻韧.
抗氧化剂筛选方法的研究进展[J]
.中国药物化学杂志,2003,13(2):119-124.
被引量：61
7
邓胜国,邓泽元,黄丽.
荷叶黄酮体外抗氧化活性的研究[J]
.食品科技,2006,31(7):274-276.
被引量：50
8
文镜,贺素华,张博成,杨剑锋,常平,郭豫.
红景天提取物清除O_2^-·和·OH的体外实验研究[J]
.食品科学,2005,26(2):219-223.
被引量：23
9
李淑芳,陈晓明.
葡萄籽营养保健成分的论述[J]
.山西食品工业,2004(4):24-28.
被引量：8
10
文镜,贺素华,杨育颖,唐秀华.
保健食品清除自由基作用的体外测定方法和原理[J]
.食品科学,2004,25(1):190-195.
被引量：104
二级参考文献
167
1
傅明辉,叶秀仪,郭秀苹,胡雪萍.
茶薪菇子实体多糖的分离纯化和抗氧化活性的测定[J]
.药物生物技术,2004,11(5):321-323.
被引量：14
2
丛建波,孙存普,莫简.
自旋捕集短寿命自由基的低温保存[J]
.生物化学与生物物理进展,1993,20(4):326-327.
被引量：48
3
赖百塘,汪蕙.
β胡萝卜素对肺癌的作用及其机理探讨[J]
.中华肿瘤杂志,1993,15(5):351-354.
被引量：7
4
姜招峰,周翔.
血清过氧化氢酶活性快速测定的新方法—极谱氧电极法[J]
.白求恩医科大学学报,1989,15(5):464-467.
被引量：4
5
汪秋安,陈清奇.
日化香精香料的分析技术[J]
.日用化学工业,1994,24(2):36-41.
被引量：8
6
忻耀年.
油料冷榨的概念和应用范围[J]
.中国油脂,2005,30(2):20-22.
被引量：46
7
郭蔼光,王振镒.
邻苯三酚自氧化-化学发光法测定SOD活性[J]
.植物生理学通讯,1989,25(3):54-57.
被引量：81
8
张竹心,刘连生,王贵林.
生姜油对肝损害的保护作用[J]
.中成药,1989,11(8):25-26.
被引量：8
9
静天玉,赵晓瑜.
用终止剂改进超氧化物歧化酶邻苯三酚测活法[J]
.生物化学与生物物理进展,1995,22(1):84-86.
被引量：170
10
王敬勉,廖德胜,张永洪.
葡萄籽油的特性及食疗价值研究[J]
.食品科学,1995,16(8):11-13.
被引量：23
共引文献
547
1
刘春兰,邓义红,杜宁,杨林.
新疆雪莲水溶性多糖的分离纯化及生物活性研究[J]
.中药材,2008,31(1):101-104.
被引量：5
2
李颖,李宗.
顶空固相微萃取技术及其在中药分析领域的应用[J]
.中国实验方剂学杂志,2008,14(7):76-79.
被引量：26
3
孙兰萍,许晖,张斌,赵大庆.
超临界CO_2萃取猕猴桃籽油工艺的研究[J]
.食品科学,2009,30(2):102-106.
被引量：3
4
王晶晶,孙海娟,冯叙桥.
超临界流体萃取技术在农产品加工业中的应用进展[J]
.食品安全质量检测学报,2014,5(2):560-566.
被引量：9
5
肖建清,刘东波,颜新培,赖锡湖,龚昕,刘军鸽.
超临界CO_2萃取蚕蛹油工艺研究[J]
.湖南农业科学,2013(6):85-87.
被引量：2
6
刘姝谣,何兰杰,韩思梗.
GSH/GSSG对新型降糖药淀粉酶抑肽折叠过程的影响[J]
.宁夏医科大学学报,2013,35(6):663-669.
被引量：1
7
崔宝玉,刘喆,阚侃,刘玉.
超临界CO_2萃取提取亚麻油的研究[J]
.黑龙江科学,2010,1(3):15-17.
8
夏其乐,陆胜民,杨颖,陈剑兵,郑美瑜,邢建荣.
超临界CO_2流体萃取杨梅核仁油的工艺优化[J]
.农业工程学报,2009,25(S1):168-170.
被引量：3
9
罗登林,罗磊,刘建学,钟先锋,丘泰球.
表面活性剂对超临界CO_2萃取人参中皂苷的影响[J]
.农业工程学报,2009,25(S1):204-207.
被引量：10
10
李广哲,宋其玲,崔建宇,郭修晗,马忠杰,赵伟杰.
新疆黑果茶藨化学成分及其抗氧化活性研究(Ⅰ)[J]
.云南大学学报（自然科学版）,2009,31(S1):436-439.
被引量：3
同被引文献
184
1
王玉光,齐文升,马家驹,阮连国,卢幼然,李旭成,赵昕,张忠德,刘清泉.
新型冠状病毒肺炎中医临床特征与辨证治疗初探[J]
.中医杂志,2020,61(4):281-285.
被引量：741
2
邓燕君,刘博文,贺桢翔,刘涛,郑荣蕾,杨安迪,黄澳,李玉婷,徐玉玲.
基于网络药理学和分子对接法探索藿香正气口服液预防新型冠状病毒肺炎(COVID-19)活性化合物研究[J]
.中草药,2020,51(5):1113-1122.
被引量：117
3
梁育玮,赖玲玲,王航.
新型冠状病毒致病机理及其疫苗的研发进展[J]
.微生物学免疫学进展,2020(4):68-73.
被引量：9
4
李彩霞,焦扬,张锐,侯治军,安红刚.
甘青铁线莲花水提取物的抗氧化活性研究[J]
.天然产物研究与开发,2008,20(1):134-137.
被引量：9
5
卢斌,赵忠,李明,苗兴军.
山杏自然变异及其对产区间苦杏仁含油量的影响[J]
.西北农林科技大学学报（自然科学版）,2010,38(8):61-66.
被引量：4
6
周军辉,刘小民,孙文基.
HPLC测定复方蛤青注射液中苦杏仁苷的含量[J]
.中成药,2004,26(6):514-515.
被引量：4
7
王艳,张铁军.
微波萃取技术在中药有效成分提取中的应用[J]
.中草药,2005,36(3):470-473.
被引量：74
8
崔国庭,田呈瑞.
苦杏仁苷乙醇提取技术研究[J]
.食品工业科技,2005,26(3):118-119.
被引量：6
9
崔国庭,田呈瑞.
大孔吸附树脂分离纯化苦杏仁苷的研究[J]
.食品工业科技,2005,26(4):89-92.
被引量：11
10
邵海,李丽华,宫晓杰,田玉新,陈雨艳,李秀萍,张金生.
微波萃取核桃油工艺[J]
.辽宁石油化工大学学报,2005,25(2):13-16.
被引量：22
引证文献
12
1
高鑫,何正有,罗璞,蒋用,毕建军,汤秀强.
抗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)中药复方中高频单味药的研究概述[J]
.国外医药（抗生素分册）,2020(4):283-289.
被引量：9
2
苗利利,仇农学,庞福科.
石榴籽油的理化性质及清除自由基能力研究[J]
.食品工业科技,2010,31(1):155-157.
被引量：9
3
王曦,罗霞,许晓燕,余梦瑶,喻春莲,江南,曾瑾,杨志荣.
不同乳酸菌菌株抗氧化能力的比较研究[J]
.食品科学,2010,31(9):197-201.
被引量：43
4
仇燕.
菜芙蓉籽油的微波提取及清除自由基能力研究[J]
.食品科学,2010,31(12):110-113.
被引量：1
5
王富花,张占军.
杏仁研究进展[J]
.安徽农业科学,2010,38(29):16239-16240.
被引量：16
6
仇燕,宋建军,王少杰.
菜芙蓉花乙醇提取物抗氧化性及抑制Hela细胞生长的研究[J]
.食品科学,2011,32(19):209-213.
被引量：14
7
陈健,欧阳玥,闫静.
磷酸盐缓冲溶液对邻二氮菲-Fe^(2+)氧化法测定羟基自由基的影响[J]
.分子科学学报,2012,28(4):350-352.
被引量：21
8
韦苑妮,赵忠,朱海兰.
不同产地山杏油脂含量及抗氧化活性差异研究[J]
.西北林学院学报,2015,30(4):109-115.
9
范少丽,刘璐萍,付学,敬思群.
马齿苋全草油的亚临界流体萃取、脂肪酸分析及抗氧化活性[J]
.食品与发酵工业,2015,41(9):203-208.
被引量：4
10
张良,王丽娟,钱建亚.
脉冲电场处理油菜籽对菜籽油品质的影响[J]
.中国油脂,2017,42(11):33-37.
被引量：6
二级引证文献
127
1
周晓莹,陈晓琳.
乳酸菌的益生作用及其应用研究进展[J]
.中国微生态学杂志,2011,23(10):946-949.
被引量：20
2
刘长建,刘秋,姜波,闫建芳,齐小辉,孙天竹.
猪源乳酸菌的抗氧化活性[J]
.食品科学,2012,33(9):221-225.
被引量：2
3
饶夙,陈祥贵,刘振平,文春鹃,何宇新,杨文宇.
鞣花酸和石榴皮多酚提取物抗氧化活性的比较[J]
.食品工业科技,2012,33(12):111-113.
被引量：16
4
刘洋,郭宇星,潘道东.
4种乳酸菌体外抗氧化能力的比较研究[J]
.食品科学,2012,33(11):25-29.
被引量：48
5
陈君,徐靓,刘红芳,刘文群.
乳酸菌对小鼠延缓衰老的实验研究[J]
.中国酿造,2012,31(7):129-132.
被引量：3
6
彭新颜,于海洋,李杰,王丽.
乳酸菌抗氧化作用研究进展[J]
.食品科学,2012,33(23):370-374.
被引量：33
7
刘长建,刘秋,姜波,闫建芳,孙天竹.
鹑鸡肠球菌m661的抗氧化、降胆固醇作用[J]
.食品科学,2013,34(7):157-161.
被引量：4
8
张华微,张天翼,王栩.
杏仁油质量检测与分析的方法[J]
.辽宁师专学报（自然科学版）,2013,15(2):98-100.
9
甘伟发,周林,黄庆华,张小英,源瀚祺,周子雄.
茶枝柑皮提取物中多糖的分子质量分布及抗氧化活性[J]
.食品科学,2013,34(15):81-86.
被引量：3
10
杨万政,张安林,马敬,路静,周瑜.
石榴籽油稳定性研究[J]
.现代中药研究与实践,2013,27(4):20-24.
1
张莉,魏冬梅,王华.
FTIR法建立葡萄籽油的红外光谱特征[J]
.中国酿造,2013,32(7):121-122.
被引量：1
2
周雯雯,王纯荣,余莉莉.
超声波辅助提取葡萄籽油的工艺研究[J]
.食品研究与开发,2009,30(6):90-92.
被引量：11
3
刘士荣,杨爱云.
几类固体吸附剂的吸氟能力研究[J]
.水处理技术,1989,15(3):153-158.
被引量：13
4
赵军.
响应面法优化葡萄籽油超临界CO_2萃取工艺条件的研究[J]
.中国酿造,2010,29(2):135-137.
被引量：10
5
乔坤云.
HPLC分析测定葡萄籽油中的维生素A和维生素E[J]
.仪器仪表与分析监测,2002(3):22-23.
被引量：11
6
王睿.
葡萄籽油提取工艺研究进展[J]
.广西轻工业,2009,25(10):7-8.
被引量：4
7
周雯雯,颜贤仔,王晶晶.
溶剂法提取葡萄籽油的工艺研究[J]
.安徽农业科学,2008,36(19):7980-7981.
被引量：10
8
文丽君,李娟,李海霞,周丹.
5,6-二甲基-2,3-吡嗪二甲酰胺的抗氧化能力研究[J]
.海南医学院学报,2011,17(7):876-878.
9
赵雅霞.
气相色谱法分析葡萄籽油中的脂肪酸[J]
.农产品加工（创新版）（中）,2014(12):15-15.
被引量：1
10
张义成,戴卫理,武光军,关乃佳,李兰冬.
环己烷氧化反应:有机小分子的催化作用[J]
.催化学报,2014,35(3):279-285.
被引量：5
甘肃科技
2008年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
