具有开发价值的蔬菜野生资源(连载)

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摘要具有开发价值的蔬菜野生资源（连载）１０００８１北京蔬菜研究中心丁云花野生蔬菜大多营养价值很高，富含维生素和矿物元素，含量一般均高于栽培蔬菜，有的超过几倍甚至十几倍。许多种野生蔬菜还有医疗保健价值，对多种疾病有良好的功效。野生蔬菜生长环境干净自然，很少...

作者丁云花

机构地区北京蔬菜研究中心

出处《蔬菜》 1997年第5期12-12,共1页 Vegetables

关键词蔬菜野生资源轮叶党参半蒴苣苔开发价值

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蔬菜

1997年第5期

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