对扎兰屯市沙果产业化开发的探索

沙果产于我国东北．北纬45度以北大兴安岭南麓之间．是产量最多的重要果品之一。每年秋季的八、九月成熟，是这个季节日常食用的果品，果色鲜艳，滋味佳美，芳香馥郁、营养丰富、老少皆宜，尤其在九月下旬，肉质基本糖化，果实变得晶莹剔透，令人望而生津。是一种集药理、保健、食品于一体的高级绿色水果。