世界粮食供需形势及安全性分析

近几年，国际市场粮食价格持续大幅上涨。如图1、图2所示，2008年2月国际市场粮食现货、期货价格分别比2005年12月上涨了93．8％和184．5％。其中。小麦现货、期货价格分别上涨了124％和204．7％，玉米现货、期货价格分别上涨了84．1％和135．5％。对近10年世界粮食生产、消费及其它有关情况分析表明，国际市场粮食价格上涨除了受投机资金炒作、自然灾害等因素影响外。