可替代化学合成食品防腐剂“克霉王”上市
R-Polysaccharide(Kemeiwang),as alternative chemical preservatives, was launched into market
摘要
随着技术进步,科学家们越来越多地发现化学合成食品防腐剂对人体造成的积累性慢性伤害,许多国家重新审视对化学合成食品防腐剂的使用。我国也开始禁止在一些食品添加毒性最高苯甲酸钠。
出处
《中国食品工业》
2008年第3期8-8,共1页
China Food Industry
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