烹调好帮手 微波炉

微波炉如今是生活必需品之一，但据说微波炉的发明纯属偶然。上世纪40年代，美国工程师斯宾基在测试用于雷达装备的磁控管时，突然发现自己口袋里的巧克力棒融化了，他分析可能是磁控管发射的微波烤化了巧克力棒，并用实验证明了这一点。就这样，随后世界上第一台微波炉诞生了。当时的微波炉既笨重又昂贵，经过20年的变迁，到上世纪六、七十年代，家用小型微波炉才开始走进干家万户。有了它，大大方便了家庭生活。