人造奶油易引发心脑血管疾病

随着食品技术的发展，如今转基因食品、反式脂肪酸、食品添加剂等各种与食物相关的名词逐渐进入人们的生活，在被动接受的同时有人也在琢磨，吃进去的究竟都是什么？对人体有好处吗？专家提醒人们，反式脂肪酸已经被证实过量摄入可能引发心脑血管疾病，最好少吃。