从甲壳类废物提取矿物质在水产养殖中应用及评价

据分析：在甲壳动物废壳中含钙、锶、镁等矿物质活性元素约30种,氨基酸类10余种,以及其它多肽、胶原等物质。这些物质大多数为鱼、虾、蟹等生长发育,提高免疫力及增加体质抗病等必需成分。如“钙、硒、锶、镁、钴”为鱼、虾、蟹长鳞、壳及骨骼等必要元素;“锌、镍、磷”为神经系统和生殖系统的重要组分;