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春茶入壶 饮之有道
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摘要
又到新茶飘香时,比时若沏上一杯清香爽口听春茶,不仅是提神醒脑,还能散发体内寒邪。较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好,有关专家提醒爱茶人士,如苦饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康产生不良影响。
作者
知味
出处
《农产品市场》
2008年第13期24-27,共4页
Agricultural Products Market
关键词
春茶
保健功能
保健效果
不良影响
茶多酚
新茶
茶人
饮茶
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]
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农产品市场
2008年 第13期
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