有机食用菌栽培技术规程被引量：1

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摘要有机食用菌生产应按照国际OCIA制定的《有机食品颁证标准》和《中国有机（天然）食品标准》的基本要求，结合食用菌产业的特殊性和实施的具体要求，进行栽培。其技术操作规程如下：一、原材料选择“四不得” 食用菌分为木腐生菌和草粪生菌，主要原料为锯木屑、作物秸秆及畜禽粪便等，同时附些添加剂。原材料选择“四不得”是：不得使用转基因作物的秸秆及籽壳；

作者丁湖广

机构地区福建省古田县城西过河路

出处《科学种养》 2008年第5期6-7,共2页

关键词栽培技术规程食用菌生产原材料选择技术操作规程食品标准畜禽粪便作物秸秆食用菌产业

分类号 S663.104 [农业科学—果树学] S646 [农业科学—蔬菜学]

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