广西薏米销售旺季市道清淡剖析

薏米具有健脾、渗湿、排脓的功能。除药用外,尚是南方诸省区居家喜欢的夏日食品;近年还以薏米为原料开发出了多种夏日保健食品。广西是薏米产区之一,产地分布于桂西山区的西林、隆林、田林、乐业等县。 近年,由于生产赶不上市场的需求,薏米在市场上的销势由前些年的平缓转入畅销药材行列,且出现了1996年入夏后火爆销势。