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清洁化茶厂规划
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摘要
随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,市场对茶叶卫生质量的要求越来越高,特别是珠茶产区,产品主要靠精加工后外贸出口,而国外对茶叶农药残留、细菌、灰分、粉末含量等指标控制很严,因此,传统的加工模式将严重制约茶产品外贸出口。为此,有计划、分步骤地对初制茶厂实施优化改造工作符合茶叶可持续发展的需要。
作者
付润华
齐桂年
机构地区
四川农业大学林学园艺学院茶学系
出处
《茶叶科学技术》
2008年第1期46-48,共3页
Tea Science and Technology
关键词
制茶厂
清洁化
茶叶卫生质量
规划
外贸出口
可持续发展
社会经济
农药残留
分类号
TS272.8 [农业科学—茶叶生产加工]
TE626.21 [石油与天然气工程—油气加工工程]
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茶叶科学技术
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