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浅谈闽台茶业的渊源与交流
被引量:
4
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摘要
闽台两岸自古一家,有着深厚的渊源和悠久的历史往来。福建是台湾同胞主要祖籍地,两岸语言习惯与文化习俗极为接近。台湾无论是铁观音、青心乌龙等茶树种苗,还是乌龙茶的制作技艺,包种茶的发明创制都源自福建。
作者
郭琳
郭雅玲
洪翠云
机构地区
福建农林大学园艺学院
出处
《茶叶科学技术》
2008年第1期52-54,共3页
Tea Science and Technology
关键词
渊源
交流
茶业
文化习俗
制作技艺
铁观音
乌龙茶
包种茶
分类号
F326.12 [经济管理—产业经济]
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茶叶科学技术
2008年 第1期
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