维生素之间的相互作用

Interactions Between Vitamins

维生素为维持人体正常代谢及健康所必须的一类低分子有机化合物。适当合理地补充维生素既可治病,也可防病。但是维生素与维生素之间既有协同及相互促进作用,又有拮抗作用。应当认真研究其相互关系以达到合理补充维生素,增强身体机能的目的。