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食品中蛋白质纳氏剂法快速测定 被引量:1

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出处 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期510-511,共2页 Chinese Journal of Public Health
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参考文献8

二级参考文献79

共引文献47

同被引文献22

  • 1张慜,许乃章.白蘑菇远红外干燥的研究[J].科技通报,1993,9(6):416-419. 被引量:4
  • 2李玉萍,赵路,费学谦,柳世儒,程秀河.大型真菌冬菇103工业发酵产物及生物活性的研究[J].真菌学报,1994,13(4):273-281. 被引量:10
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  • 6中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.GB/T15672--2009食用茵中总糖含量的测定[S].北京:中国标准出版社,2009.
  • 7中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.GB/T15673--2009食用菌中粗蛋白含量的测定[S].北京:中国标准出版社,2009.
  • 8中华人民共和国农业部.NY/T1676--2008食用菌中粗多糖的测定[S].北京:中国标准出版社,2008.
  • 9中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会.GB/T15674--2009食用菌中粗脂肪含量的测定[S].北京:中国标准出版社,2009.
  • 10中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会.GB/T5009.124--2003食品中氨基酸的测定[S].北京:中国标准出版社,2004.

引证文献1

二级引证文献2

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