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食品工业“九五”计划和2010年发展目标展望

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摘要 本文综述了当前食品珠形势和今后的发展前景提出了“九五”的发展目标和2010年远景目标的重点并简述各类食品加工的具发展内容。
作者 黄筱声
出处 《中国食品用化学品》 1997年第1期6-8,共3页

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