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书本带你探索不一样的世界美食
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摘要
“饮食”是代表一个民族、一个地域文化深浅的最好表征。谈到美食,大家联想到的不外乎意大利面、日本生鱼片、北京烤鸭、法国奶酪、土耳其沙威玛……只要是好吃的东西,在任何地方都是受欢迎的。在物流发达的现今,即使身在台湾,也可以很方便地购买到从世界各地所引进的食材,再加上相关世界美食书的介绍,使得餐桌上无地界限制的现象也越来越普遍了。
机构地区
<出版情报>
出处
《出版参考》
2008年第6期28-28,共1页
Publishing Reference
关键词
美食
世界
书本
地域文化
意大利
生鱼片
土耳其
饮食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
B222 [哲学宗教—中国哲学]
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出版参考
2008年 第6期
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