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南京野菜三款

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摘要 南京是六朝古都,是文化之都,也是美食之都,由于其特殊的地理位置,人们食用野菜的习惯也可以说是历史悠久。本文在此介绍在今天的南京仍很常见的野菜三款。
作者 孙晓波
机构地区 江苏
出处 《烹调知识》 2008年第5期18-19,共2页 Cooking Knowledge
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