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摘要原料：九肚鱼4条泰国鸡酱100克蒜茸辣椒酱100克番茄沙司50克白糖30克大红浙醋30克葱丝、红椒丝、姜葱汁、精盐、干生粉、湿生粉。

作者安维强夏红亮宋光波曾国华

出处《四川烹饪》 2008年第3期40-40,共1页 Sichuan Cuisine

关键词菜品传真番茄沙司辣椒酱色拉油生粉大红白糖

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程] TN917.8 [电子电信—通信与信息系统]

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四川烹饪

2008年第3期

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