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野生菌高级研修班即将在昆饮厨师学校开班
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摘要
野生菌来自云贵高原的原始森林。它在高温潮湿的环境下生长.是纯天然、无污染的绿色食品.具有较高的食用和药用价值,长期食用有抵抗疾病、延年益寿的功效,而且味道鲜美.芳香浓郁,口感细腻。在现代人追求饮食营养化的今天.野生菌已经成为一种比较流行的食品。
出处
《四川烹饪》
2008年第3期86-86,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
野生菌
高级研修班
学校
厨师
绿色食品
原始森林
云贵高原
药用价值
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
TN405 [电子电信—微电子学与固体电子学]
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四川烹饪
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