期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
VOGUE调出时尚好味道
下载PDF
职称材料
导出
摘要
孔雀武昌鱼原料：武昌鱼500克 蒸鱼豉油50克 精盐3克 料酒10克 葱油20克 龙口粉丝、红椒丝、葱白丝、青葱丝。
作者
周立祥
出处
《四川烹饪》
2008年第4期74-75,16-17,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
孔雀武昌鱼
味道
时尚
调出
龙口粉丝
精盐
料酒
葱油
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
杨卫东,谢勇.
细腻卓然创新菜[J]
.四川烹饪,2008(5):17-17.
2
晓付,明明.
美味鱼肴两款[J]
.四川烹饪高等专科学校学报,2003(4):22-22.
3
孙为刚.
烟台焖子[J]
.走向世界,2013,0(13):120-121.
4
付满云,米明明.
我的香蒜银丝肴[J]
.四川烹饪高等专科学校学报,2003(3):26-26.
5
邵波,谢伟.
川菜新人新作[J]
.四川烹饪,2003(8):35-37.
6
孙为刚.
粉浆饭·油粉饭[J]
.走向世界,2013,0(36):96-97.
四川烹饪
2008年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
