期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

各类维生素的功效

原文传递

导出

摘要生物学认为，在肌体代谢过程中必然产生一些自由基，这些自由基与核酸、蛋白质、脂类等发生反应，生成氧化物或过氧化物。这些物质导致细胞膜通透性的改变，进而导致细胞膜内的各种结构受到破坏，衰老也就发生；

作者贾晓丽

出处《老人世界》 2008年第5期48-48,共1页 The World of Aged People

关键词维生素功效过氧化物自由基细胞膜生物学蛋白质

分类号 TQ466 [化学工程—制药化工] TS974.1 [轻工技术与工程]

引文网络
相关文献

1胡冬华.维生素作用一览[J].社区,2008(11):56-56.
2时容.维生素的种类和用途[J].人生与伴侣（新养生）,2008(7):69-69.
3龚秀英.22计打造美丽女人[J].现代妇女（医学前沿）,2007,0(8):43-44.
4陶轶,焦淑清,杨明波,李洪泽.维生素K2类化合物合成研究进展[J].化学通报,2013,76(3):238-243. 被引量：5
5何桂珊.吃火锅须防口痛[J].饮食科学,1994,0(1):16-17.
6益康.早餐匆忙吃什么?[J].污染防治技术,2016,29(1):51-51.
7高行恩.果蔬调味初探(一)[J].烹调知识,2007(1):4-5. 被引量：1
8“煮妇”新主张[J].家庭生活指南,2007(11):57-57.
9小羊.多吃不胖的瘦身食物[J].大众科技,1999,0(2):13-13.
10刘恋.脂溶性维生素的吸收与强化食品[J].科学与财富,2011(2):231-232. 被引量：1

老人世界

2008年第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部