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出口食品加工企业的过敏源管理 被引量:1

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摘要 越来越多的食品加工企业把目光转向出口贸易,出口食品加工企业应注意在西方国家比较关注的过敏源问题。本文针对过敏源的种类、控制要点等进行了介绍。
出处 《企业标准化》 2008年第7期26-26,共1页 Enterprise Standardization
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