丝素蛋白的高次结构

归纳了用最新的固体NMR(核磁共振)技术研究表述了有关家蚕丝纤维化前后的详细结构,还介绍了使该技术对生产野蚕——印度土产蓖麻蚕丝和蜘蛛丝的研究,并描述了蓖麻蚕丝结构和蜘蛛丝的最新结构。