期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

鉴别鲜蛋的五种方法

下载PDF

导出

摘要一看：鲜的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍：

出处《湖北畜牧兽医》 2008年第4期40-40,共1页 Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

关键词鲜蛋鉴别蛋壳

分类号 TS253.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1怎么辨别鸡蛋是否新鲜[J].农村养殖技术,2007(11S):58-58.
2判别鲜蛋有五招[J].社区,2006(12S):57-57.
3倪田.臭蛋加工方法[J].农村新技术,2001(8):35-35. 被引量：3
4判别鲜蛋有五招[J].农家之友,2006(08S):67-67.
5小言.判别鲜蛋有五招[J].财会月刊,2013(6).
6钟卉.判别鲜蛋有五招[J].中国防伪报道,2004(6):51-51.
7鹅大肠杆菌病[J].饲料博览,2005(2):55-55.
8刘玉进.臭蛋的加工技术[J].农业知识,2004,0(30):55-55.
9张富国.日光温室洋香瓜蔓枯病的发生与综合防治[J].农民致富之友,2016(17):71-71.
10柯石.禽蛋加工技术[J].华夏星火,2001(4):23-23.

湖北畜牧兽医

2008年第4期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部