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建瓯市农村食品卫生问题与对策
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摘要
农村食品卫生质量相对较差,已成为群众关注的焦点,随着市场经济的发展,农村各类个体食品生产经营户数量剧增,由于卫生基础设施差,条件简陋以及生产经营者法律观念知识缺乏等,给食品卫生监督管理带来诸多困难,已成为食品卫生新课题,应引起各级卫生监督执法机构的高度重视。现就我市农村食品卫生问题作如下探讨。
作者
周林强
机构地区
福建省建瓯市卫生防疫站
出处
《现代预防医学》
CAS
北大核心
2008年第8期1433-1433,1442,共2页
Modern Preventive Medicine
关键词
农村
食品卫生
问题
对策
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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