酒精中毒性相关性疾病(综述)

一次性大量饮用酒精含量45％（V／V）的酒类250-500ml或每日饮用250ml以上8—10年，可导致酒精的急、慢性中毒。美国的酗酒和酒中毒研究中心（NIAAA）指出，每日饮酒量超过4个标准杯（相当于2瓶啤酒或50ml56度白酒），且每周饮酒超过5次，即为过量饮酒。从营养学来说，人体在生理上不需要酒精。在我国饮酒是一个普遍社会现象，而且女．陛饮酒人数不断上升。长期过量饮酒，几乎对机体的各系统及主要脏器产生毒性作用，造成机体损害。酒精中毒造成的人体危害，已是仅次于心血管疾病，肿瘤而居于第三位的公共卫生事件。