秋季花椰菜无公害高效栽培技术

花椰菜俗称菜花、花菜,为徐州市主要蔬菜品种,随着种植业结构调整,秋花椰菜种植面积不断扩大,农民获得较好的经济效益。其优点是：苗期耐热,生长期较短,采收集中,选用不同品种可分期上市；其次是产量稳，销路好。根据不同品种的生育期，可在9月份后不断收获上市，对生长期稍长的品种可作为延迟栽培，稍加保护就可供应至新年。