北方半地下菇棚栽培姬菇技术

姬菇由于菇体幼嫩、风味独特、口感极佳,深受消费者欢迎,且商品价格高出平菇3-4倍,平均成品菇转化率80%,投入产出比利时1∶2.5,所以栽培者也不少。近几年来,吉林省不少种植户采用半地下菇棚越冬生产姬菇,延长了产品的供应时间，满足了消费者的不断需求，取得了很好的经济效益。现将其栽培技术总结如下。