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微波炉和冰箱要用不同保鲜膜
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摘要
吃剩的饭菜、切了一半的水果,人们都习惯覆盖一层保鲜膜。因为保鲜膜有适度的透氧性和透湿度,能调节食物的含氧量和含水量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。但保鲜膜也有分类,微波炉用的与冰箱专用的就有不同。
作者
沙怡梅
出处
《老年世界》
2008年第8期40-40,共1页
关键词
保鲜膜
微波炉
冰箱
含水量
水果
食物
食品
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TM925.54 [电气工程—电力电子与电力传动]
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