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豌豆尖试种技术
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摘要
豌豆尖,又称豌豆头、豌豆苗、龙须菜,食用部分为嫩苗、嫩梢。其富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。察布查尔县城镇于2007年引进试种。
作者
滕瀚
关秀灵
陶德谦
关向东
机构地区
察布查尔县察布查尔镇经济发展办公室
察布查尔县农业局
出处
《农村科技》
2008年第4期58-58,共1页
Rural Science & Technology
关键词
豌豆苗
试种技术
察布查尔县
食用部分
维生素A
维生素C
营养成分
分类号
S643.3 [农业科学—蔬菜学]
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