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变废为宝肉皮冻

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摘要 每次买猪肉总要连皮一起买,以前觉得猪皮炒菜不好吃,总会扔掉。偶然有一次,鲜肉店的伙计告诉我一个做肉皮冻的方法,并笑着说:“女孩子吃肉皮冻可以美容哦!”
作者 闫慧
出处 《中国保健营养》 2008年第3期52-52,共1页 China Health Care & Nutrition
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