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叶用枸杞的栽培

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摘要 叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用,俗称枸杞头,含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等,是一种保健蔬菜。保护地、露地均可种植。
作者 王忠民
出处 《山西农业(致富科技版)》 2008年第5期34-34,共1页
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