论人参的成分及人参皂甙的药用价值

人参中的天然成分人参稀有皂甙具有很高的药学价值,人参皂甙Rh2的抗癌活性尤其引人瞩目。本文主要综述了人参的使用和发展,人参的化学成分、理化指标及人参中的稀有皂甙的分布含量和药用价值。