3招识别毒蘑菇

菌菇类中的蘑菇类营养丰富,味道鲜美,故有山珍之美称。但是吃蘑菇菌类食品时,要懂得鉴别哪些是无毒的和哪些是有毒的,否则误食了有毒菌菇往往会发生中毒,有时甚至引起严重后果,导致死亡。