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农产品残留农药有害人体健康
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摘要
人们常回答一句话,“反正吃不死”。但“吃不死”不等于对健康无害,在日常生活中,农产品是人体生存的主要食物,食用少量的残留农药,人体自身会降解,不会突然引起急性中毒死亡,但长期食用没有经过去毒的农产品,必然会对人体健康带来极大的危害:一会导致身体免疫力下降;二可能致癌;三是加重肝脏负担;四会导致胃肠道疾病。
出处
《广西农业机械化》
2008年第1期39-39,共1页
关键词
人体健康
残留农药
农产品
免疫力下降
胃肠道疾病
中毒死亡
食用
无害
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
X503.1 [环境科学与工程—环境工程]
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广西农业机械化
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